Bagi pencinta hidangan laut, Resep Cumi Asin Cabe Merah hadir sebagai sajian istimewa yang menggugah selera. Cumi asin yang empuk dan beraroma, dipadu dengan pedasnya cabe merah, menciptakan cita rasa yang tak terlupakan. Yuk, simak resep lengkap dan tips membuat cumi asin cabe merah yang lezat!
Resep Cumi Asin Cabe Merah
Cumi asin cabe merah adalah hidangan lezat dan menggugah selera yang mudah dibuat di rumah. Resep ini menyajikan panduan langkah demi langkah untuk membuat cumi asin cabe merah yang empuk dan beraroma.
Bahan-Bahan Cumi Asin Cabe Merah
Bahan Utama:
Data tambahan tentang resep chicken rice tersedia untuk memberi Anda pandangan lainnya.
- 500 gram cumi asin
- 250 gram cabe merah keriting
- 100 gram bawang merah
- 50 gram bawang putih
Bumbu:
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Pelengkap:
Tidak boleh terlewatkan kesempatan untuk mengetahui lebih tentang konteks resep masakan sehari-hari.
- Minyak goreng
- Air secukupnya
Cara Membuat Cumi Asin Cabe Merah
- Cuci bersih cumi asin, lalu rendam dalam air selama 30 menit.
- Potong-potong cumi asin sesuai selera.
- Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus dalam minyak goreng hingga harum.
- Masukkan cumi asin dan aduk rata.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk kembali.
- Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga cumi asin empuk dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan cumi asin cabe merah selagi hangat.
Tips:
Peroleh akses resep nasi goreng kampung tanpa kecap ke bahan spesial yang lainnya.
- Untuk mendapatkan cumi asin yang lebih empuk, rendam dalam air selama lebih lama.
- Gunakan api sedang saat menumis bumbu agar tidak gosong.
- Jika ingin rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabe merah keriting.
Variasi Resep Cumi Asin Cabe Merah
Resep cumi asin cabe merah dapat divariasikan dengan menambahkan bahan atau bumbu lainnya, seperti:
- Cumi Asin Cabe Hijau:Ganti cabe merah keriting dengan cabe hijau.
- Cumi Asin Cabe Tomat:Tambahkan 1 buah tomat yang dipotong dadu.
- Cumi Asin Cabe Daun Jeruk:Tambahkan beberapa lembar daun jeruk saat menumis bumbu.
Simpulan Akhir
Menikmati cumi asin cabe merah tidak hanya memuaskan lidah, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan. Kandungan nutrisinya yang kaya menjadikan hidangan ini pilihan tepat untuk melengkapi asupan gizi harian Anda. Sajikan cumi asin cabe merah dengan nasi putih hangat atau sebagai lauk pelengkap hidangan lainnya, dan rasakan kelezatannya yang tiada tara.
Jelajahi macam keuntungan dari resep bola-bola2 ayam yang dapat mengubah cara Anda meninjau topik ini.
Daftar Pertanyaan Populer
Berapa lama waktu memasak cumi asin cabe merah?
Tidak boleh terlewatkan kesempatan untuk mengetahui lebih tentang konteks resep tempe gembus.
Tergantung pada ukuran cumi, namun umumnya sekitar 15-20 menit.
Apakah cumi asin cabe merah bisa disimpan?
Ya, dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
Apa pengganti cabe merah jika tidak tersedia?
Anda dapat menggunakan cabe rawit atau bubuk cabe sebagai alternatif.